黄麻(Corchorus capsularis L.),是椴树科黄麻属一年生草本植物。黄麻的叶为卵状披针形或窄披针形,先端渐尖,基部圆,边缘有细锯齿;花单生或数朵排成腋生聚伞花序,有短的花序梗及花梗;花瓣黄色,倒卵形;蒴果球状,顶端无角,有纵棱及瘤状突起;花期7-9月;果期9-11月。黄麻是又长又软又有光泽的纤维,因具有金黄色和丝质光泽,而被称为黄麻。黄麻原产于亚洲热带,分布于中国长江以南各地广泛栽培。黄麻是热带和亚热带作物,适宜高温多湿气侯,属于典型的短日照作物,以向阳、排水良好而疏松肥沃的土壤栽培为好。黄麻的繁殖方式以种子繁殖为主。据《本草纲目拾遗》记载,黄麻根烧灰存性,开水服用,可治麻疹,还可用来治疗腹泻、痢疾。黄麻可以菜纤兼用,以当叶菜类种植和食用,具有高钙、高硒、高钾低钠等特点。黄麻种子含少量油分,可食用及医药用油。黄麻可作纤维用,吸湿性能好,散水快,主要供制作麻袋、麻布用,还可造纸、制绳索、织地毯和窗帘等。