草莓番石榴（Psidium cattleyanum Sabine）是番石榴属植物，株高可达2米，树皮平滑，叶对生，倒卵形或椭圆形，先端钝，全缘，厚革质，叶形酷似榕树；花腋生，花冠白色；果实球形或椭圆形，红褐色；在春、夏季开花结果。草莓番石榴分布于南美洲热带至亚热带地区，阳性植物，性喜高温、湿润、向阳之地。草莓番石榴播种或嫁接法，春季或秋季为适期。草莓番石榴可以庭园美化、大型盆栽；草莓番石榴果实肉少子多，味酸似草莓，可生食，风味特殊，具有良好的经济和食用价值。