糖槭（Acer saccharum），无患子科槭树属乔木。树冠圆形，树皮黄褐色或灰褐色；当年生枝绿色，老枝黄褐色；奇数羽状复叶，叶缘具疏锯齿，绿色；雌雄异株，雌花为总状花序，花小下垂；翅果扁平，两果开展成锐角或近直角。花期4-5月，果期9月。糖槭原产北美洲，中国东北、华北及以南地区多年引种栽培；喜光，耐旱，喜干冷气候，耐轻度盐碱，耐烟尘，耐严寒；适应性强，生长迅速。糖槭可用种子繁殖、扦插、嫁接和压条等方法繁殖。糖槭树冠广阔，夏季遮阴条件好，是理想的地市园林绿化树种，可植于道路、公园、广场、绿地和庭院；丛生落地冠糖槭在开阔地栽植，可生成大型树球，景观效果尤佳。糖槭的汁液可以制成糖槭浆，是烤松糕的必备调料。糖槭木材中等硬度，轻重，淡黄褐色，可作为建筑，地板、家具等用材。