白鹃梅（Exochorda racemosa (Lindl.) Rehder in Sarg.）是蔷薇科白鹃梅属的灌木，株高达5米；小枝无毛，冬芽三角状卵圆形，无毛；叶椭圆形、长椭圆形至长圆状倒卵形，先端圆钝或急尖，稀有突尖头，基部楔形或宽楔形；总状花序，花梗基部较顶端花梗稍长，花瓣白色，倒卵形，先端钝，基部缢缩成短爪；蒴果倒圆锥形，有5脊，无毛；果柄长约8毫米；花期5月；果期6-8月。白鹃梅原产中国， 分布于中国河南、江苏、浙江、江西等省地。常生于海拔500米以下的阳坡、山麓、灌木丛中。 生长适温16-26℃，喜光，耐半阴。耐寒，适应性强，喜肥沃、深厚的土壤，耐干旱瘠薄。繁殖方式一般为播种、扦插繁殖。白鹃梅在《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》属于无危（LC）白鹃梅花色洁白，素雅可爱，适合在公园、庭院、绿地、社区绿化栽培，也可孤植或群植于草地、山石边、水畔用于观赏。白鹃梅的花蕾和嫩梢可以