味辛，温，无毒。 《别录》

辛，平。

内服：煎汤，1.5-3钱；或研末。外用：捣敷。

下气；消痰；润肺；宽肠。主咳逆；痰喘；气滞便秘。

主咳逆，下气，温中补体（’体’一作’髓’）。 《别录》

生食，止渴润肺。 《食疗本草》

开胃健脾。同陈皮化痰疏风。 《滇南本草》

平肺气，止逆。治咳喘，通肠府。

下气消痰、润肠通便。属泻下药分类下的润下药。

治痰饮咳嗽：白苏子9～15克，橘皮9～15克。水煎服。（《福建药物志》） 《福建药物志》
白苏子  

生於山脚路旁。分布於我国华东、中南及西南等地。

唇形科植物白苏Perilla frutescens (L.) Britt.的成熟果实。 种子卵圆形或类球形，直径1.5～2.5毫米。表面灰色或淡灰色，有明显隆起的网状花纹，基部稍尖，有淡棕色果柄痕。果皮薄而脆，易压碎。种皮膜质，子叶富油质。气微香，味有油腻感。

①调血脂作用：白苏子脂肪油给予高脂血症小鼠灌胃，可使其血清总胆固醇(TC)下降，显著降低血清TC和LDL-C(低密度脂蛋白胆固醇)含量，提高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)/TC和HDL-C/LDL-C比值；降低血清三酰甘油(TG)作用较弱。②抗氧化作用：以白苏子脂肪油给小鼠灌胃，可增强小鼠肝臟内SOD活性，降低LPO含量以及抑制心、脑组织中脂褐素的生成。③抗肿瘤作用：含12%苏子油的食物给以N-甲基-N-亚硝基脲诱癌的大鼠喂饲，在35星期时观察到结肠癌发生率显著下降。④其他作用：白苏子油对过敏反应及炎症有抑制效果。白苏子油喂养的大鼠视网膜反射能力增强，对亮度辨别学习试验的正确反应率明显增高。含5%白苏子油的食物给易发脑中风的自发性高血压大鼠(SHR-SP)喂饲，白苏子油组大鼠收缩压比正常食物组和红花油组均显著降低，血小板聚集也下降。

种子含脂肪油，主要是甘油三亚油酸酯和甘油三棕櫚酸酯，挥发油主要是左旋紫苏醛、白苏烯酮、松茸醇和左旋芳樟醇。

久虚，脾虚便滑者不宜。

用量5～10克。用治咳逆、痰喘、肠燥便秘。

肺；脾；大肠。