荞麦叶大百合（Cardiocrinum cathayanum (E. H. Wilson) Stearn）是百合科大百合属的多年生草本植物，叶纸质，具网状脉，卵状心形或卵形，先端急尖，基部近心，上面深绿色，下面淡绿色；花梗短而粗，向上斜伸，每花具一枚苞片；苞片矩圆形；花狭喇叭形，乳白色或淡绿色，内具紫色条纹；花被片条状倒披针形，外轮的先端急尖，内轮的先端稍钝；子房圆柱形；柱头膨大，蒴果近球形，红棕色；种子扁平，红棕色，周围有膜质翅。花期7-8月，果期8-9月。荞麦叶大百合产湖北、湖南、江西、浙江、安徽和江苏。生于海拔600-1050的山坡林下阴湿处。荞麦叶大百合喜欢湿润，冷凉，有一定遮荫的环境，土壤要求排水良好，不耐强光直射。荞麦叶大百合繁殖方式为分球和播种繁殖。荞麦叶大百合蒴果供药用，鳞茎具有润肺止咳，清心安神的功效；同时荞麦叶大百合形态优美，具有观赏价值。