乌柿（Diospyros cathayensis Steward）柿科属乌柿科常绿或半常绿乔木植物。叶柄较短，有微柔毛生绿色，叶子较大，呈椭圆形，表面光滑无毛；花朵较小，淡粉色，花瓣较多，呈多边形；茎干较细，有分支，呈圆柱形；花期4~5月，果期8~10月。乌柿在宋代已有相关记载：“图经本草，其干柿，火干者渭之乌柿。”乌柿原产于中国长江流域，多生于湿润疏林中及光谷林缘，中国主要分布在中国四川西部、湖北西部、贵州、湖南、安徽南部。乌柿耐高温、耐寒、耐阴湿，属阳性树，生长旺盛，适应性强，选择在酸性、碱性适中的土壤中种植，繁殖方法主要有扦插繁殖、嫁接繁殖和播种繁殖，生活实践中一般采用播种繁殖。《方源普济方》中记载：“乌柿可治左瘫右痪、手足顽麻、半身不遂、口眼㖞斜、寒湿筋骨疼痛、偏坠疝气之症。”乌柿植株较高，形态优雅，花朵较大，花色艳丽有光泽，既可制作盆景，也可用于庭园观赏，有极高的观赏价值和经济价