蛛丝蓬(学名:Halogeton arachnoideus Moq.)是苋科、盐生草属一年生草本植物。茎直立,自基部分枝,灰白色;叶圆柱形,顶端钝且有时具小短尖;花通常簇生于叶腋,花被片膜质,宽披针形,背面有一条粗脉,在果期花被片宿存;果实为胞果,果皮膜质;花果期7-8月。蛛丝蓬产于中国西北、华北地区。蒙古、俄罗斯及中亚地区等国家也有分布。 蛛丝蓬生长在以沙质或沙砾质的棕钙土、淡灰钙土性的山地粗骨土、灰漠土、石膏灰棕荒漠土为主的土壤上,有时也可生长在不同程度的盐化草甸盐土和盐土上,对生境的适应性十分广泛。蛛丝蓬一般繁殖方式为播种繁殖。蛛丝蓬属于低等饲用植物。青鲜状态,骆驼乐食,山羊、绵羊仅少量采食。蛛丝蓬烧制的蓬灰,是各种中国西北风味面食中的一种辅料,常在兰州牛肉拉面中使用。