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大枣

别名:
枣,干枣,美枣,良枣,红枣,枣,干枣,美枣,良枣,红枣
1

性味

甘,温
2

性味

《本经》
味甘,平
味甘。 《本经》
3

性味

热,无毒
味甘辛,无毒
4

性味

5

功效

补中益气,养血安神,脾虚食少,乏力便溏,妇人脏躁
补中益气养血安神。用於脾虚食少乏力便溏妇人脏躁
数据来源:香港浸会大学中药数字化项目
6

功效

补脾和胃,益气生津,调营卫,解药毒,胃虚食少,脾弱便溏,气血津液不足,营卫不和,心悸怔忡,妇人赃躁
7

功效

《本经》
心腹邪气,安中养脾,平胃气,通九窍,补少气,少津液,身中不足,大惊,四肢重
心腹邪气安中养脾,助十二经。平胃气通九窍补少气少津液身中不足大惊四肢重,和百药。 《本经》
8

功效

煞乌头毒
9

功效

《别录》
补中益气,强力,肠僻澼
补中益气强力,除烦闷,疗心下悬,肠僻澼。 《别录》
10

功效

杀附子,天雄毒
11

功效

补津液,洗心腹邪气,通九窍,补不足气,煮食补肠胃,肥中益气第一,小儿患秋痢
补津液洗心腹邪气,和百药毒,通九窍补不足气煮食补肠胃肥中益气第一小儿患秋痢,与虫枣食,良。
12

功效

《日华子本草》
润心肺,止嗽,虚劳损
润心肺止嗽。补五脏,治虚劳损,除肠胃癣气。 《日华子本草》
13

功效

《珍珠囊》
温胃
温胃。 《珍珠囊》
14

功效

甘以缓阴血,调营卫,生津液
温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫生津液
15

功效

养血补肝
16

功效

《本草再新》
补中益气,滋肾暖胃,阴虚
补中益气滋肾暖胃,治阴虚。 《本草再新》
17

功效

过敏性紫斑病
过敏性紫斑病、贫血及高血压。
18

功效

补中益气,养血安神
补中益气养血安神。属补虚药下属分类的补气药。
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符方

《三因方》
肺痈,吐血并妄行
肺痈吐血并妄行:大枣、百药煎各等分,上为细末。每服6克,米汤调下。 《三因方》
百药煎   上为细末  
20

符方

《外台》
口干
口干:干枣肉90克,甘草、杏仁、乌梅各60克。上四味捣,以蜜和丸如枣核。含,以润差止。 《外台》
 
21

符方

高血压
高血压:大枣10~15枚,鲜芹菜根60克。水煎服。
 
22

符方

《鲁府禁方》
小儿口疮
小儿口疮:小红枣,去核,入些微白矾,烧存性,为末,加入雄黄末、孩儿茶各0.3克,和匀搽之。先用荆芥煎汤洗口,后敷药立效。 《鲁府禁方》
孩儿茶  
23

符方

《上海中医药杂志》
非血小板减少性紫癜
非血小板减少性紫癜:用生红枣洗净后内服,每日3次,每日吃10只,直至紫癜全部消失。一般每人需500克~1000克红枣。:22) 《上海中医药杂志》
 
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产地

常见於黄土、沙土及沙滩地区,性耐干旱,在平原、丘陵及山谷等地也有栽培。主产於河南、河北、山东等地。
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形态

果实椭圆形或球形,长2~3.5厘米,直径1.5~2.5厘米。表面暗红色,略带光泽,有不规则皱纹,基部凹陷,有短果梗;外果皮薄,中果皮棕黄色或淡褐色,肉质,柔软,富糖性而油润;果核纺锤形,两端锐尖,质坚硬。气微香,味甜。
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药理

1.有提高机体工作能力的作用;2.可增加血清总蛋白与白蛋白;3.对实验性动物肝损伤有保护作用。
28

药理

有中枢抑制作用、护肝、增强肌力、抗变态反应、抗疲劳、抗肿瘤、镇静安、增加白细胞cAMP、增强免疫等功能。
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成份


含大枣皂甙Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ(ziziphussaponinⅠ,Ⅱ,Ⅲ)、酸枣仁皂甙B(jujubosideB)、光千金藤碱(stepharine)、葡萄糖、果糖、蔗糖、环磷腺苷(cAMP)、环磷乌苷(cGMP)等。
30

成份

含有机酸、喹啉生物碱、三萜类。鲜果含大量维生素C,还含核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸、维生素E、巴婆碱、甲基荷叶碱、光千金藤碱、白桦脂酮酸、酸枣仁皂苷A、酸枣仁皂苷B、大枣皂苷Ⅰ、大枣皂苷Ⅱ、大枣皂苷Ⅲ等。鲜果含糖量高,主要是葡萄糖、果糖、蔗糖等,并含环磷腺苷、环磷鸟苷等。
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加工采集

秋季果实成熟时采收。拣净杂质,晒干。或烘至皮软,再行晒干。或先用水煮一滚,使果肉柔软而皮未皱缩时即捞起,晒干。
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签别

果实略呈卵圆形或椭圆形,长约2~3.5厘米,直径约1.5~2.5厘米。表面暗红色,带光泽,有不规则皱纹,果实一端有深凹窝,中具一短丽细的果柄,另一端有一小突点。外果皮薄,中果皮肉质松软,如海绵状,黄棕色。果核纺锤形,坚硬,两端尖锐,表面暗红色。气微弱,味香甜。以色红、肉厚、饱满、核小、味甜者为佳。全国大部分地区有产,主产於河北、河南、山东、四川、贵州等地。大枣因加工的不同,而有红枣、黑枣之分。入药一般以红枣为主。
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炮制

除去杂质,洗净,晒干。用时破开或去核。
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宜忌

凡有湿痰、积滞,齿病、虫病者,均不相宜。
①《医学入门》:"心下痞,中满呕吐者忌之。多食动风,脾反受病。"
②《本草经巯》:"小儿疳病不宜食,患痰热者不宜食。"
③《本草汇言》:"胃痛气闭者,蛔结腹痛及一切诸虫为病者,咸忌之。"
④《髓息居饮食谱》:"多食患胀泄热渴,最不益人。凡小儿、产后及温热、暑湿诸病前后,黄疸、肿胀并忌之。"
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宜忌

凡湿盛、痰凝、食滞、虫积及龋齿作痛,痰热咳嗽者慎用。
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副作用

台湾大枣中的SpinosaA和B作为催眠药作用时,发现毒性反应。除了大枣种子的这两种成分有毒性外,其他尚未见毒性方面的报道。
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临床应用


①预防输血反应输血前15~30分钟服红枣汤(红枣20枚,地肤子、炒荆芥各3钱)。据46人次观察,无反应者占2/3左右,且很少出现Ⅲ°反应。但对激素未能防止反应的病例,红枣汤似亦无效。
②降低血清谷丙转氨酶水平对於急慢性肝炎、肝硬化患者的血清转氨酶活力较高的病人,每晚睡前服红枣花生汤(红枣、花生、冰糖各1两,先煎花生,后加红枣冰糖)1剂,30天为一疗程,观察12例均有效。但对合并胆道感染、风湿活动合并心肌炎的病人,应再配合清热利胆或祛风湿的药物。
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临床应用

用量6~15克,水煎服。用治脾虚食少、气血津液不足、乏力便溏、妇人臟躁。
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备注

大枣因加工的不同,而有红枣、黑枣之分。入药一般以红枣为主。
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书籍引用

《幼科指南》

《黄帝内经灵枢集注》

《本草纲目》

4 序例上 历代诸家本草 5 序例第二卷 序例 药名同异 11 序例第二卷 序例 陈藏器诸虚用药凡例 12 序例第二卷 序例 张子和汗吐下三法 14 序例第二卷 序例 《神农本草经》目录 23 主治第三卷 百病主治药 伤寒热病 30 主治第三卷 百病主治药 脾胃 35 主治第三卷 百病主治药 霍乱 36 主治第三卷 百病主治药 痢 37 主治第三卷 百病主治药 疟 39 主治第三卷 百病主治药 诸肿 43 主治第三卷 百病主治药 喘逆 44 主治第三卷 百病主治药 咳嗽 47 主治第三卷 百病主治药 吐血衄血 56 主治第三卷 百病主治药 烦躁 67 主治第三卷 百病主治药 积聚症瘕 70 主治第三卷 百病主治药 心腹痛 76 主治第四卷 百病主治药 眼目 77 主治第四卷 百病主治药 面 78 主治第四卷 百病主治药 鼻 89 主治第四卷 百病主治药 痈、疽 95 主治第四卷 百病主治药 诸毒 97 主治第四卷 百病主治药 妇人经水 99 主治第四卷 百病主治药 崩中漏下 122 水部第五卷 水之二 流水 323 石部第十卷 金石之四 代赭石 379 石部第十一卷 金石之五 绿矾 385 草部第十二卷 草之一 人参 400 草部第十二卷 草之一 术 408 草部第十二卷 草之一 玄参 442 草部第十三卷 草之二 白薇 469 草部卷十四 草之三 高良姜 496 草部卷十四 草之三 薰草 592 草部第十六卷 草之五 瞿麦 596 草部第十六卷 草之五 葶苈 652 草部第十七卷 草之六 续随子 654 草部第十七卷 草之六 莨菪 656 草部第十七卷 草之六 蓖麻 662 草部第十七卷 草之六 乌头 664 草部第十七卷 草之六 侧子 666 草部第十七卷 草之六 乌头 671 草部第十七卷 草之六 半夏 682 草部第十七卷 草之六 芫花 870 谷部第二十三卷 谷之二 罂子粟 908 谷部第二十五卷 谷之四 醋 918 菜部第二十六卷 菜之一 葱 990 菜部二十八卷 菜之三 苦瓠 1030 果部第二十九卷 果之一 梅 1035 果部第二十九卷 果之一 枣 1036 果部第二十九卷 果之一 仲思枣 1042 果部第三十卷 果之二 木瓜 1157 木部第三十四卷 木之一 骐竭 1227 木部第三十六卷 木之三 酸枣 1376 虫部第三十九卷 虫之一 蜜蜡 1387 虫部第三十九卷 虫之一 五倍子 1655 禽部第四十八卷 禽之二 雀 1696 兽部第五十卷 兽之一 豕 1698 兽部第五十卷 兽之一 羊 1747 兽部第五十一卷 兽之二 狸

《明医杂著》

大枣 之 中药