草部卷十四 草之三 肉豆蔻
（宋《开宝》）
【释名】肉果（《纲目》）、迦拘勒。
宗 曰∶肉豆蔻对草豆蔻为名，去壳只用肉。肉油色者佳，枯白瘦虚者劣。
时珍曰∶花实皆似豆蔻而无核，故名。
【集解】藏器曰∶肉豆蔻生胡国，胡名迦拘勒。大舶来即有，中国无之。其形圆小，皮紫紧薄，中肉辛辣。
曰∶生昆仑，及大秦国。
颂曰∶今岭南人家亦种之。春生苗，夏抽茎开花，结实似豆蔻，六月、七月采。
时珍曰∶肉豆蔻花及实状虽似草豆蔻，而皮肉之颗则不同。颗外有皱纹，而内有斑缬纹，如槟榔纹。最易生蛀，惟烘干蜜封，则稍可留。
实
【修治】 曰∶凡使，须以糯米粉熟汤搜裹豆蔻，于 灰火中煨熟，去粉用。勿令犯铁。
【气味】辛，温，无毒。权曰∶苦、辛。好古曰∶入手足阳明经。
【主治】温中，消食止泄，治积冷心腹胀痛，霍乱中恶，鬼气冷疰，呕沫冷气，小儿乳霍（《开宝》）。调中下气，开胃，解酒毒，消皮外络下气（大明）。治宿食痰饮，止小儿吐逆，不下乳，腹痛（甄权）。主心腹虫痛，脾胃虚冷，气并冷热，虚泄赤白痢，研末粥饮服之（李）。暖脾胃，固大肠【发明】大明曰∶肉豆蔻调中下气，消皮外络下气，味珍，力更殊。
宗 曰∶亦善下气，多服则泄气，得中则和平其气。
震亨曰∶属金与土，为丸温中补脾。《日华子》称其下气，以脾得补而善运化，气自下也。非若陈皮、香附之快泄。寇氏不详其实，遂以为不可服也。
机曰∶痢疾用此涩肠，为伤乳泄泻之要药。
时珍曰∶土爱暖而喜芳香，故肉豆蔻之辛温，理脾胃而治吐利。
【附方】旧一，新七。
暖胃除痰，进食消食。肉豆蔻二个，半夏（姜汁炒）五钱，木香二钱半，为末，蒸饼丸芥子大，每食后津液下五丸、十丸。（《普济》）
霍乱吐利∶肉豆蔻为末，姜汤服一钱。（《普济方》）
久泻不止∶肉豆蔻（煨）一两，木香二钱半，为末，枣肉和丸，米饮服四五十丸。又方∶肉豆蔻（煨）一两，熟附子七钱。为末糊丸。米饮服四五十丸。又方∶肉豆蔻（煨）、粟壳（炙）等分为末，醋糊丸，米饮服四、五十丸。（并《百一选方》）
老人虚泻∶肉豆蔻三钱（面裹煨熟，去面研），乳香一两，为末，陈米粉糊丸梧子大。
每服五七十丸，米饮下。此乃常州侯教授所传方。（《瑞竹堂方》）
小儿泄泻∶肉豆蔻五钱，乳香二钱半，生姜五片。同炒黑色，去姜，研为膏收，旋丸绿豆大。每量大小，米饮下。（《全幼心鉴》）
脾泄气痢∶豆蔻一颗（米醋调面裹，煨令焦黄，和面研末），更以 子（炒研末）一两，相和。又以陈廪米炒焦，为末和匀。每以二钱煎作饮，调前二味三钱，旦暮各一服，便瘥。
（《续传信方》）冷痢腹痛，不能食者。肉豆蔻一两（去皮）。醋和面裹煨，捣末。每服一钱，粥饮调下。（《圣惠方》）