治感冒发烧:绿豆30克,带须葱白3个。水煎,白糖调服,每日2次。 《甘肃中草药手册》
感冒发烧
治暑热霍乱:绿豆五合。煮汤,顿冷,调六一散9克服。 《本草汇言》
暑热霍乱
治火眼:绿豆60克。水煎服。 《湖南药物志》
火眼
全国各省区多有栽培。
一年生直立或末端微缠绕草本,被淡褐色长硬毛,高20-60厘米。羽状三出复叶,互生,叶柄长9-21厘米,叶轴长1.5-4厘米,小叶柄长3-6毫米,小叶阔卵形至棱状卵形,侧生小叶偏斜,长4-16厘米,宽2.5-12厘米,全缘,先端渐尖,基部圆形,楔形或截形,两面疏被长硬毛,基部三脉明显;托叶阔卵形,长0.8-1.2厘米,具缘毛;小托叶线形。总状花序腋生,有花4至数朵,总花梗长2.5-9.5厘米;苞片卵形或卵状长椭圆形,长4-7毫米,有长硬毛,近宿存;花绿黄色;萼斜钟状,萼齿4,裂片狭三角形,长1.5-4毫米,最下面1齿最长,近无毛;旗瓣肾形,长1.2厘米,宽1.6厘米,外面绿黄色,顶端微凹,內弯,无毛,翼瓣卵形,黄色,有渐狭的爪,龙骨瓣的爪镰刀状,其中1片龙骨瓣有角;雄蕊10,2束;子房无柄,密被长硬毛。荚果圆柱状,成熟时黑色,长4-10厘米,宽约6.5毫米,被稀淡褐色长硬毛。种子短矩形,绿色或暗绿色。花期6-7月。果期8月。
豆科植物绿豆Vigna radiata (L.)R. Wilczak的干燥成熟种子。 种子短矩圆形,长4~6毫米。表面绿黄色、暗绿色、绿棕色,光滑而有光泽。种脐位於种子的一侧,白色,条形,约为种子长的1/2。种皮薄而坚韧,剥离后露出淡黄绿色或黄白色2片肥厚的子叶。气微,嚼之具豆腥气。
降脂与抗动脉粥样硬化;抗肿瘤;保护肝臟与肾臟。
本品主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物成分。
药用不可去皮。脾胃虚寒滑泄者慎服。
内服:煎汤,15~30克,大剂量可用120克;研末;或生研绞汁。外用:适量,研末调敷。主治暑热烦渴,感冒发热,霉乱吐泻,痰热哮喘,头痛目赤,口舌生疮,水肿尿少,疮疡痈肿,风疹丹毒,药物及食物中毒。