多栽培,或野生於山坡、路旁、山谷杂林中。产地在湖南、广东、广西、海南、贵州、云南。
薯蓣科植物褐苞薯蓣Dioscorea persimilis Prain et Burk.的块。 圆柱形,表面平滑,仅留有少量未除尽的栓皮,栓皮层较薄,深褐色或灰曷色,栓皮下方 l勺木质斑块浅黄色或浅褐色,紧附在中柱外侧。质硬、粉性强,断面白色。气微,味淡而甜。以条粗、质坚实、粉性足、色白者为佳
广山药水煎剂和多糖具降血糖、调节免疫功能、抗氧化、延缓衰老的作用。广山药提纯淀粉可降低胆固醇。
块茎含薯蓣皂苷元(diOsgenin)、多巴胺(dopamine)、盐酸山药碱(batatasine hydyochl0- ide)、多酚氧化酶(polypheno- loxidase)、尿囊素(allantoin)、止权素II(abscisin II)等。
忌与甘遂同用。
内服:煎汤,10~30g;或入丸、散。外用:适量,捣敷。补阴,宜生用;健脾止泻,宜炒黄用。用於脾虚泄泻,肺虚喘咳,糖尿病,体虚白带,遗精,遗尿等。